UTP chia sẻ Thực phẩm giúp chắc khỏe xương và ngăn ngừa ung thư,
Bác sĩ lưu ý rằng, đậu Hà Lan có chứa rất nhiều protein và silic. Những chất này cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen và elastin – liên quan đến các quá trình trẻ hóa da, củng cố xương, khớp và dây chằng.
Ông Ginzburg cũng nói rằng đậu Hà Lan rất có lợi cho việc ngăn ngừa ung thư. Đậu chứa chất axit nicotinic, có tác dụng chống viêm và bảo vệ mạch máu khỏi chứng xơ vữa động mạch. Ngoài ra, chất này cũng giúp phòng ngừa các bệnh liên quan đến tuổi tác.
Theo chuyên gia dinh dưỡng, đậu Hà Lan giúp cải thiện trí nhớ và có lợi cho hệ thần kinh trung ương cũng như não do có chứa hàm lượng vitamin B1 cao.
Vỏ đậu cũng chứa các chất hữu ích: axit ascobic và chất xơ – những chất có lợi đối với lượng đường trong máu. Hơn nữa, do hàm lượng protein cao và hàm lượng calo thấp, đậu Hà Lan còn có thể giúp giảm cân.
Chuyên gia dinh dưỡng cũng nói về những nhược điểm của sản phẩm. Ông lưu ý rằng ăn đậu Hà Lan có thể dẫn đến đầy hơi. Tuy nhiên, nếu ăn các loại đậu càng thường xuyên thì hiện tượng này càng ít xảy ra.
Liên kết ngoài
Tác giả: [tac-gia] và UTP tổng hợp
TS.BS Vũ Trường Khanh có thế mạnh trong điều trị một số bệnh Gan mật như:
- Gan nhiễm mỡ
- Viêm gan do rượu
- Xơ gan
- Ung thư gan…
Kinh nghiệm
- Trưởng khoa Tiêu hóa – Bệnh viện Bạch Mai
- Thành viên Ban thường trực Liên chi hội Nội soi tiêu hóa Việt Nam
- Bác sĩ đầu tiên của Khoa Tiêu hoá ứng dụng phương pháp bắn tiêm xơ tĩnh mạch trong điều trị xơ gan mạn tính
- Bác sĩ Vũ Trường Khanh tham gia tư vấn về bệnh Gan trên nhiều kênh báo chí uy tín: VOV, VnExpress, cafeF…
- Các kiến thức về thuốc điều trị viêm gan hiệu quả
